Vánoční čokopohár

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
20 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2,5
      ks čokoláda na vaření (vyzkoušená Lindt se 70% obsahem kakaa)
    • 100
      g máslo
    • 4
      ks vejce 3-4 (oddělit žloutky, z bílků sníh)
    • 2
      lžíce whisky může být i rum
    • skořice pro zvýraznění Vánoční nálady (může/nemusí být)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Čokoládu nalámeme na kousky a spolu s máslem rozpustíme na mírném ohni. Poté vmícháme žloutky, směs odstavíme a šleháme do husta. Postupně přidáváme whisky. Nakonec jemně vmícháme sníh, směs rozdělíme do pohárů nebo misek a dáme ztuhnout do ledničky.
2
Před servírováním zdobíme čerstvým ovocem nebo pouze šlehačkou.
3
Toto je jediný recept, kterým do rodinné sbírky receptů přispěl náš tatínek. Je na to náležitě pyšný a pohár proto u nás na Vánoce nesmí nikdy chybět.
Zařazení: Moučníky Dezerty

Komentáře k receptu

  • Liliana Krčilová
    Liliana Krčilová |

    30. 11. 2005 12:02

    Takový pohár musí být suprový