Vánoční bramborový salát

Střední
Ingredience
Vařené brambory
ve slupce 3-4kg
4 kg
Mrkev 4 ks
Petržel 2 ks
Celer 1/2 ks
Cibule 2 ks
Nakládané okurky 4 ks
Vejce
na tvrdo
4 ks
Jablka
kyselá na kostičky, 2-3ks
3 ks
Bílý jogurt
velký
1 ks
Pepř mletý  
Sůl  
Sterilovaný hrášek  
Majonéza 1 ks
Kari  
Hořčice
není nutná
1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Brambory

Studené brambory oloupeme, kořenovou zeleninu uvaříme v okyselené vodě do poloměkka. Vše nakrájíme na kostičky. Na drobno nakrájenou cibuli můžeme spařit horkou vodou, aby nebyla tak ostrá. Hrášek scedíme. Vše důkladně promícháme, je-li málo pikantní, zakapeme citronovou šťávou (můžeme přidat i lák z okurek).
Dávka je pro čtyřčlennou rodinu do velké zadělávací mísy, salát je velmi chutný a na Silvestra jsme obvykle dělali další.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
5 7 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 7x)

Komentáře k receptu: Vánoční bramborový salát

Komentáře

  1. Tatu   21.12.2015 | 9:00 | reagovat | závadný

    Detail. Ten jogurt (např holandia) se musí nechat vykapat pár hodin na jemném sítku

  2. Luciiie   23.12.2012 | 22:44 | reagovat | závadný

    co je to majolka?

    1. kykiryki   23.12.2012 | 23:02 | reagovat | závadný

      Majonéza - většinou takový malý kelímek nebo pytlík.

  3. vendula m.   25.12.2009 | 19:27 | reagovat | závadný

    sice jsem dala zeleninu konzervovanou, ale i tak byl salat vyborny :-)

  4. M. Nová   30.12.2008 | 13:07 | reagovat | závadný

    Dělala jsem ho z poloviční dávky, nedávala jsem tam vajíčko ani kari a byl teda MŇAM, MŇAM, ... asi ho zas udělám. I můj syn, který nic s majonézou nejí, tak jemu neodolal... :-)

  5. Dana Čiháková   23.12.2007 | 16:35 | reagovat | závadný

    Já ještě podle své tchýně na ozdobu na to dám kousky mandarinky. dobře to chutná i vypadá.

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web