Autor:

Vánočka III.

Střední
Ingredience
Polohrubá mouka 500 g
Mléko 250 ml
Máslo 100 g
Moučkový cukr 100 g
Žloutek 2 ks
Vejce
na potření
1 ks
Droždí 25 g
Rozinky
namočené v rumu
 hrst
Vlašské ořechy
nasekané
 hrst
Mandle  hrst
Sůl 1/2 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Sypké přísady nasypeme do robota, uděláme si kvásek, přidáme k ostatnímu a zpracujeme kynuté těsto. Po vykynutí na vále zapracujte do těsta ořechy a rozinky a nechte ještě chvíli kynout. Těsto rozdělte na 9 stejných bochánků, na pomoučeném vále vyválejte stejnoměrně silné válečky. Spodní cop se uplete ze čtyř copánků, další ze tří a poslední jen ze dvou copánků. Konce copu ze dvou copánků podsuňte pod první dva copy, tím se tvar vánočky zpevní. Lépe je ji ještě na třech místech spíchnout špejlí. Troubu předehřejte na 220 °C, vánočku potřete rozšlehaným vejcem, ozdobte mandlemi a pečte 10 minut na 220 °C, potom dopékejte na 160 °C, eventuelně povrch vánočky zakryjte pečícím papírem, aby byla propečená a na povrchu krásně zlatá.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Květáková polévka s parmazánem Co dát na víkendový stůl? Články z

Komentáře k receptu: Vánočka III.

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web