Vanilkovo-šlehačkový moučník

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 1
      ks vejce
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      lžíce med
    • 100
      g cukr
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 250
      g hladká mouka
  • Náplň 1.
    • 1
      l mléko
    • 2
      balíček vanilkový pudink
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 250
      g máslo
    • 150
      g cukr
  • Náplň 2.
    • 2
      kelímek šlehačka DOporučuji zn. Holé, prodávají se ve zdravé výživě.
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 1
      balíček ztužovač šlehačky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Těsto: zpracujeme těsto, vytvaruje dvě placky podle tvaru plechu, pečeme na 180 °C na pečícím papíru.
2
Náplň I.: z mléka, pudinku a hladké mouky uvaříme krém, necháme vychladnout. Směs utřeme s máslem a cukrem.
3
Na jeden plát těsta naneseme vanilkový krém na něj dáme ušlehanou šlehačku a přiklopíme druhým plátem těsta.
4
Necháme v lednici uležet, nejlépe do druhého dne.
Zařazení: Moučníky Řezy

Komentáře k receptu

  • Jitka Vránová
    Jitka Vránová |

    17. 9. 2008 12:32

    Zdravím, 2.9. jsem vložila téměř naprosto totožný recept s názvem Lahodný medový zákusek. Liší se asi jen nepatrně v množství ingrediencí a ještě si dovolím podotknout že "můj" krém je zaručeně lepší :o)), protože je v něm rumík (a sníh) - mrkněte, porovnejte, vyzkoušejte.

  • Mirka P.
    Mirka P. |

    15. 9. 2008 21:04

    Taky nevím, proč by měla normální šlehačka padat, proto se snad do ní zašlehává stužovač.

  • katka kajzarova
    katka kajzarova |

    15. 9. 2008 17:18

    Peču tyhle řezy z podobného receptu a používám klasickou šlehačku se ztužovačem a ještě NIKDY se mi nestalo aby spadla. A to ho dělám i na různé oslavy.

  • Di -
    Di - |

    10. 9. 2008 17:46

    Paní Kláro, jde o těsto typu medových řezů a z tohoto množství vyválíte i tři pláty. Plech je tedy určitě velký klasický - byť nejsem autor receptu, ale medové řezy občas dělám.

  • Klára Keselyova
    Klára Keselyova |

    10. 9. 2008 17:09

    Môžete upresniť, aký veľký plech použiť, lebo z 25 dkg múky spraviť dva pláty, no neviem. Alebo upresniť ako tenké majú byť tie pláty? Ďakujem