Autor:

Valašská velikonoční pečeně

Střední
Ingredience
Vepřová pečeně 800 g
Moravské uzené 200 g
Cibule
větší
1 ks
Rajčata 2 ks
Paprika 1 ks
Vývar 2 dl
Sýr 150 g
Brambory 400 g
Rostlinný olej
na smažení
 
Petrželka
zelená
 
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso naporcujeme, plátky naklepeme, opepříme a osolíme. Opečeme je prudce na pánvi s olejem. Potom je vložíme na ohnivzdornou misku. Na zbylé části oleje zpěníme jemně nakrájenou cibuli a na ní podusíme na kostky nakrájené uzené maso, rajčata, paprikové lusky a nasekanou petržel. Podušenou směs zalijeme trochou vývaru a vše vaříme ještě 3 minuty. Touto omáčkou přelijeme připravené maso, pokryjme je plátky vařených brambor, posypeme sýrem a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Podáváme s nakládanou zeleninou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Horká čokoláda s domácími müsli tyčinkami Horské svačiny Články z

Komentáře k receptu: Valašská velikonoční pečeně

Komentáře

  1. Jaroslava Oumarová   16.03.2006 | 22:41 | reagovat | závadný

    Moje maminka taky solí málo a vždycky říká, ať si každý dosolí na talíři podle chuti, že je to lepší, než aby přesolila. A většinou ani není nutno dosolovat:-)Když moc nesolíte, není nic jednoduššího..

  2. luckymili   16.03.2006 | 21:10 | reagovat | závadný

    Zaujal mě tento recept, tak ho v sobotu vyzkouším, jen jeden dotaz, když je maso osolené, a v uzeném, vývaru i sýru je také sůl, není ji tam moc? My totiž moc nesolíme.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web