Autor:

Vajíčková pomazánka podle dcery

Snadné
Ingredience
Vejce
6-8 ks
6 ks
Cibule 1 ks
Majonéza 2 lžička
Dijonská hořčice 2 lžička
Vajíčková pomazánka podle dcery

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Pomazánky

Vejce se uvaří natvrdo, oddělí se žloutek a bílek, žloutky se v misce rozmačkají vidličkou, bílky pokrájí najemno (nebo nasekají v robotu). Pokrájíte cibuli najemno (taky lze nasekat v robotu) - nejlépe červenou nebo jarní, ale lze použít i normální žlutou.
Všechno se smíchá dohromady, přidá se majonéza - jen nejnutnější množství, hořčice - nejlepší je Moutard de Dijon (francouzská pálivá dijonská hořčice - má výbornou specifickou jemně pálivou chuť) - pozor nezaměňovat s kremžskou - ta chuť je opravdu hodně jiná a třeba kremžská by do této vajíčkové pomazánky asi moc nešla... Pokud není dijonská hořčice, lze použít i jemnou nebo žádnou. No a v ideálním případě přidat i trochu bylinek, třeba čerstvou pažitku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Vajíčková pomazánka podle dcery

Komentáře

  1. ČernáLuna   21.01.2017 | 22:25 | reagovat |

    Pomazánka je moc dobrá, doporučuji!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru
5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá 5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá
Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech? Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web