Vaječná tlačenka

Střední
Základ
Mleté maso
bůček
750 g
Vařená vejce 5 ks
Vejce
syrová
5 ks
Dietní salám 400 g
Vegeta 1 lžíce
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Hořčice 1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Z vajec

Vařená vejce a dietní salám nakrájíme na asi 1 cm kousky. Všechny ingredience pak smícháme, vložíme do tlačenkového střeva, oba kraje utáhneme nití a vaříme ve velkém hrnci 2,5 hodiny.

Necháme pořádně vychladnout - vřele doporučuji až do druhého dne, jinak se vám tlačenka celá rozsype. Krájíme na kolečka jako klasickou tlačenku a klademe na chleba.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Vaječná tlačenka

Komentáře

  1. Lucie   17.02.2012 | 12:09 | reagovat |

    Dá se to i péct, např. v bábovkové formě? Děkuji

  2. Jana Kutačová   23.01.2007 | 6:03 | reagovat |

    Použila jsem mleté vepřové maso,přidala vše co je v receptu a ještě zužitkovala asi 15 dkg tvrdého sýru nakrájeného na kostičky.Bylo to opravdu moc dobré a s červenou kapií i dekorativní.Mslím,že při výrobě slavnostnějších studených mís to u nás nebude chybět.Je to dobrotka a potěšení i pro oko:o)

  3. Renata Kolářová   18.01.2007 | 10:20 | reagovat |

    Trochu bych se toho míchaného masa bála, tady je potřeba bůček, aby tam bylo mastné, které všechno dohromady po vychladnutí pojí.

  4. Anonym   18.01.2007 | 6:12 | reagovat |

    Dalo by se to udělat i z mletého masa míchaného-myslím tím hovězí s vepřovým ?

  5. jana podrazilova   17.01.2007 | 6:51 | reagovat |

    Bez obav, drží to pohromadě. Znám to pod názvem mortadela. Dělám jí často, a je to vynikající. Skvělý je to, když si kolečko tlačenky potřete kečupem.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných
7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu? 7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu?
Retro fotogalerie: Jak se změnila lesbická láska od 19. století do současnosti Retro fotogalerie: Jak se změnila lesbická láska od 19. století do současnosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web