Autor:

Václavková bramboračka

Snadné
Porce: 6
Ingredience
Václavky 400 g
Brambory
cca
3 ks
Mrkev
velká
1 ks
Kořen petržele
menší
1 ks
Celer
cca
200 g
Kapusta
na nudličky pokrájená, použít můžeme i růžičkovou kapustu
100 g
Česnek
nasekaný
4 stroužek
Celerová nať
nebo petrželová, čerstvě nasekaná 2 -
3 lžíce
Máslo 40 g
Olej 2 lžíce
Hladká mouka 2 lžíce
Vývar
nebo voda, cca
1,5 l
Sůl  
Pepř mletý  
Václavková bramboračka

Postup přípravy:

Na rozpuštěném másle s olejem necháme orestovat nastrouhanou velkou mrkev, celer, petržel a pokrájenou kapustu. Potom přidáme nasekaný česnek a na nudličky pokrájené očištěné václavky, ještě vše krátce restujeme, pak zaprášíme moukou (2-3 lžíce), zalijeme vývarem dle potřeby a promícháme.
Přisypeme na kostičky pokrájené oloupané 3-4 brambory, osolíme, opepříme a vaříme za občasného promíchání do změknutí brambor. Ke konci vmícháme čerstvě nasekanou zelenou nať, případně ještě dochutíme česnekem, solí a pepřem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Bochníček plněný uzeným masem (k pivu) Domácí pečení pro každou příležitost Články z

Komentáře k receptu: Václavková bramboračka

Komentáře

  1. Monika   30.10.2015 | 17:44 | reagovat | závadný

    Byla výborná, děkuji za recept.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web