Uzenofleky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 150
      g tvrdý sýr
    • 2
      ks vejce
    • mléko
    • 1
      ks cibule
    • 3
      ks česnek
    • slanina
    • sterilovaný hrášek
    • sůl
    • pepř mletý
    • olej
    • uzené kosti 1 a 1/2 kg
    • těstoviny 1/2 balíček (mušle, vrtule, kolínka)
    • mražená zelenina 1/2 balíček - Asie

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kosti uvaříme a obereme do mísy, přidáme hrášek, uvařené těstoviny, na slanině osmahlou cibuli a zeleninovou směs. Vše promícháme a dáme do remosky. Přidáme pepř, osolíme nebo ochutíme vegetou a dáme zapéct.
2
Asi po 30 minutách nalejeme na těstoviny mléko, ve kterém jsme rozmíchali vejce, česnek a strouhaný sýr a ještě asi 10 minut zapečeme. Ze zbylého vývaru skoro vždy dělám fazolačku nebo čočkovou polívčičku.
Zařazení: Maso

Komentáře k receptu

  • Anonym
    Anonym |

    16. 6. 2006 19:27

    Ahojky. Je to skvělé jídlo, my doma (tedy hlavně manžel) milujeme zapékané těstoviny. Zkus jednou místo hrášku dát spařenou brokolici a místo zeleniny Asia dej podušené žampiony (já je ščoupnu na pár kapek oleje, osolím, přikryju pokličkou a dusím bez vody-pustí vodu samy). Než je dám do těstovin,procedím je přes sítko nebo nabírám děrovanou lopatku...Jo a když si chci u manžela hodně šplhnout, tak místo mléka dám smetanu..Zdravím HaninaH

  • Jana Kutačová
    Jana Kutačová |

    15. 6. 2006 07:44

    Zapomněla jsem napsat,že tohle je můj receptík a občas,když to chci trochu "ošulit",vmíchám do těstovin nějakou klobásku namísto uzeného a nedávám tvrdý sýr a i tak je to celkem dost dobré.:o)