Uzené maso na česneku

Střední
Ingredience
Krkovice - uzená
Nebo plecka
600 g
Česnek
2-3
3 stroužek
Sádlo 40 g
Cibule 1 ks
Kmín  
Hladká mouka 1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Uzeniny

Vlažnou vodou omyté maso potřeme prolisovaným česnekem. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vložíme maso, okmínujeme, podlijeme, nejprve dusíme, později v troubě pečeme doměkka. Během pečení maso obracíme, přeléváme vypečenou šťávou a podle potřeby podléváme. Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, podlijeme a povaříme.

Pečeni podáváme s bramborovým knedlíkem a špenátem nebo s chlupatými knedlíky a dušeným zelím. Možná si řeknete. Uzené a česnek - to snad ne! Ale ano, jen to zkuste a určitě si pochutnáte.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
2+
4.12 8 5 1
Losos na čočkovém salátu Luštěniny na tři způsoby Články z

Komentáře k receptu: Uzené maso na česneku

Komentáře

  1. Tinkapletinka   18.11.2016 | 22:27 | reagovat |

    Jen mi chybí udaj jak dlouho cca dusit a jak dlouho péct a nam kolik stupnu ?! :-\ Tak se to zítra povede !

  2. HC4LIVE   02.06.2011 | 11:18 | reagovat |

    recept je jednoduchy a moc dobry zaslouzi si nejlepsi hodnoceni ;-)

  3. Michaela Linhartová   11.08.2010 | 19:41 | reagovat |

    Tento recept jejednoduchý, proto dávám 1*. Opravdu výborný.

  4. Ivana Patůčková   04.07.2010 | 21:37 | reagovat |

    Opravdu dobrý.

  5. Lucie Mlýnková   13.09.2009 | 14:23 | reagovat |

    Připravovala jsem tento recept na nedělní oběd, na který byli i sezváni moji rodiče, měla jsem z toho trochu strach, protože tatínek uzené miluje a tenhle způsob neznal, každopádně se olizovali až za ušima, za kterýma se jim dělaly obrovské boule :-D Moc děkuju autorce, je to skutečně VÝBORNÉ a jednoduché k přípravě :-)

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Největší zdravotnická soutěž v ČR učí ordinace komunikovat s pacienty online Největší zdravotnická soutěž v ČR učí ordinace komunikovat s pacienty online
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web