Uzené maso na česneku

Střední
Ingredience
Krkovice - uzená
Nebo plecka
600 g
Česnek
2-3
3 stroužek
Sádlo 40 g
Cibule 1 ks
Kmín  
Hladká mouka 1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Uzeniny

Vlažnou vodou omyté maso potřeme prolisovaným česnekem. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vložíme maso, okmínujeme, podlijeme, nejprve dusíme, později v troubě pečeme doměkka. Během pečení maso obracíme, přeléváme vypečenou šťávou a podle potřeby podléváme. Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, podlijeme a povaříme.

Pečeni podáváme s bramborovým knedlíkem a špenátem nebo s chlupatými knedlíky a dušeným zelím. Možná si řeknete. Uzené a česnek - to snad ne! Ale ano, jen to zkuste a určitě si pochutnáte.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
2+
4.12 8 5 1
Báječné recepty z hub Články z

Komentáře k receptu: Uzené maso na česneku

Komentáře

  1. Tinkapletinka   18.11.2016 | 22:27 | reagovat |

    Jen mi chybí udaj jak dlouho cca dusit a jak dlouho péct a nam kolik stupnu ?! :-\ Tak se to zítra povede !

  2. HC4LIVE   02.06.2011 | 11:18 | reagovat |

    recept je jednoduchy a moc dobry zaslouzi si nejlepsi hodnoceni ;-)

  3. Michaela Linhartová   11.08.2010 | 19:41 | reagovat |

    Tento recept jejednoduchý, proto dávám 1*. Opravdu výborný.

  4. Ivana Patůčková   04.07.2010 | 21:37 | reagovat |

    Opravdu dobrý.

  5. Lucie Mlýnková   13.09.2009 | 14:23 | reagovat |

    Připravovala jsem tento recept na nedělní oběd, na který byli i sezváni moji rodiče, měla jsem z toho trochu strach, protože tatínek uzené miluje a tenhle způsob neznal, každopádně se olizovali až za ušima, za kterýma se jim dělaly obrovské boule :-D Moc děkuju autorce, je to skutečně VÝBORNÉ a jednoduché k přípravě :-)

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web