Uzené kuřecí stehýnko se zeleninou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
5
porce
neuvedeno
autor: lit1

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 5
      ks drůbeží maso uzená stehýnka
    • 100
      g šunka nebo šunkový salám
    • 60
      g rostlinný olej
    • 100
      g cibule
    • 150
      g zelená paprika čerstvá
    • 250
      g rajčata
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 50
      ml voda
    • 1
      dl bílé víno

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme stehýnka a trochu orestujeme. Přidáme na nudličky nakrájené papriky, na kostičky rajčata (spařená a oloupaná), postříkáme vodou, osolíme, opepříme a chvíli dusíme. Pak ještě přidáme na nudličky nakrájenou šunku (salám) a vše pod pokličkou dusíme. Ke konci nalijeme víno a ještě krátce povaříme.
2
Přílohy: vařené brambory, rýže.
Zařazení: Maso Drůbeží Uzeniny

Komentáře k receptu

  • Věra Pelikánová
    Věra Pelikánová |

    21. 8. 2007 21:29

    Pro Irenu: Myslím, že by to šlo ! Já ale dělám bez sýru a chutná dobře, ale obzvláštnit sýrem se to určitě dá.

  • Irena Kudrlickova
    Irena Kudrlickova |

    9. 7. 2007 13:35

    Chtěla jsem se zeptat jestli mohu tento recept obzvlášnit strouhaným sýrem který bych přidala na konci pokrmu.Tento recept vypadá moc dobře a nechci ho překombinovat.Děkuji vám předem za odpověd.