Utopení utopenci

Snadné
Ingredience
Špekáček 15 ks
Ocet 500 ml
Voda 500 ml
DeKo 2 lžíce
Nové koření
kuličky
6 ks
Pepř mletý
kuličky
6 ks
Bobkový list 6 ks
Pálivá paprika 1 špetka
Zázvor 1 lžička
Tymián 1 špetka
Česnek 4 stroužek
Cibule 2 ks
Křen 1 ks
Hořčice
malý
1 kelímek

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Chuťovky, Slané, Uzeniny

Špekáčky oloupeme, podélně rozpůlíme a do každé půlky uděláme vprostřed ještě podélný zářez a do něj vsuneme kolečko cibule. Špekáčky si skládáme na tác, potřeme je hořčicí (kdo má rád pikantní může použít dijonskou), posypeme pálivou paprikou.

Připravíme si nálev z vody, octa, deka, nového koření, pepře, bobkových listů. Nálev svaříme a necháme úplně vychladnout. Do velké sklenice pak skládáme špekáčky, cibuli, česnek, můžeme přidat i kolečka křenu. Nakonec vše zalijeme nálevem a necháme v lednici nejlépe 3 týdny uležet.

Podáváme klasicky s pečivem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Polévka oháňková s květákem Menu podle starých kuchařek Články z

Komentáře k receptu: Utopení utopenci

Komentáře

  1. Anonym   19.09.2007 | 20:30 | reagovat |

    DĚKUJI ZA PŘEKRASNOU CHUTOVKU

  2. Renata Kolářová   18.01.2007 | 10:22 | reagovat |

    Pak mám jednu radu, odvezte utopence na třítýdení prázdniny k dobrým známým hodně daleko,nejlépe k vegetariánům ať máte jistotu, že vám je nesní.

  3. mia   17.01.2007 | 16:16 | reagovat |

    prosím, jak je nechat tři týdny uležet,když už druhý den strkámk frňák do sklenice?:-)))

    1. Radek   10.07.2011 | 13:48 | reagovat |

      ;) Rozhodně není potřeba nechat uležet 3 týdny.. Po týdnu - 10 dnech už mají utopenci dostatečně nakyslou chuť

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web