Autor:

Tygr utopenec

Střední
Ingredience
Voda 1/2 l
Chilli  
Hořčice plnotučná  
Párky
(Silné)
18 ks
Ocet
(8 %)
1/2 l
Cibule
(18 silných koleček)
 
Nakládané okurky
(Podélných plátků sladkokyselých okurek)
18 ks
Párátka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Párky podélně 3x nařízneme, od kraje ke kraji (nedoříznout až do kraje), do prostředního zářezu namázneme hořčici a nasypeme chilli (dle chuti), do druhého řezu vložíme kolečko cibule a do třetího řezu podélný plátek okurky. Propíchneme párátkem a uložíme do sklenice tak, že 3 párky dáme na dno a křížem přes ně klademe další 3 párky, dokud není sklenice plná.

Smícháme ocet s vodou a zalijeme takto připravené párky asi 2 cm pod hrdlo sklenice a zavíčkujeme. Sterilujeme na 85 °C po dobu 25 minut. Pak necháme zchladnout a uložíme do lednice do druhého dne. Druhý den je už můžeme konzumovat!

<BR>Po otevření zjistíme, že vytvořený rosol není na závadu, ale je perfektní sósíček k utopencům. Můžeme konzumovat s chlebem nebo pečivem, zapíjet dobrým pivečkem s přáním dobré chuti.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Letní menu na železnici Články z

Komentáře k receptu: Tygr utopenec

Komentáře

  1. Jozef Benci   28.09.2005 | 16:05 | reagovat |

    Je to bomba, ja som uložené špekačky prekladal celým čiernym a novým korením ešte pred zaliatim nálevu

  2. Milan SK   06.09.2005 | 16:38 | reagovat |

    skusim a potom dam vediet.

  3. Anonym   13.06.2005 | 8:43 | reagovat |

    dle receptu prý to má zrosolovatět tak proč by mělabýt chyba ? je to asi to pravé jak to má být.

  4. Tom Markovič   11.06.2005 | 17:14 | reagovat |

    Mám problém, nálev mi po dvou dnech zrosolovatel.. Nevi kde jsem udelal chybu? Diky..

  5. Sylva Buchnerová   03.03.2005 | 9:04 | reagovat |

    Taktéž vřele doporučuji. Utopence před zalitím sypu ještě vegetou a trochou kari. K pivu jsou jedineční.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Inspirujte se celebritami Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Inspirujte se celebritami
Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE
Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky? Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web