Autor:

Tygr utopenec

Střední
Ingredience
Voda 1/2 l
Chilli  
Hořčice plnotučná  
Párky
(Silné)
18 ks
Ocet
(8 %)
1/2 l
Cibule
(18 silných koleček)
 
Nakládané okurky
(Podélných plátků sladkokyselých okurek)
18 ks
Párátka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Párky podélně 3x nařízneme, od kraje ke kraji (nedoříznout až do kraje), do prostředního zářezu namázneme hořčici a nasypeme chilli (dle chuti), do druhého řezu vložíme kolečko cibule a do třetího řezu podélný plátek okurky. Propíchneme párátkem a uložíme do sklenice tak, že 3 párky dáme na dno a křížem přes ně klademe další 3 párky, dokud není sklenice plná.

Smícháme ocet s vodou a zalijeme takto připravené párky asi 2 cm pod hrdlo sklenice a zavíčkujeme. Sterilujeme na 85 °C po dobu 25 minut. Pak necháme zchladnout a uložíme do lednice do druhého dne. Druhý den je už můžeme konzumovat!

<BR>Po otevření zjistíme, že vytvořený rosol není na závadu, ale je perfektní sósíček k utopencům. Můžeme konzumovat s chlebem nebo pečivem, zapíjet dobrým pivečkem s přáním dobré chuti.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Grilované jehněčí kotletky se salátem Tipy na dobroty na váš rošt Články z

Komentáře k receptu: Tygr utopenec

Komentáře

  1. Jozef Benci   28.09.2005 | 16:05 | reagovat |

    Je to bomba, ja som uložené špekačky prekladal celým čiernym a novým korením ešte pred zaliatim nálevu

  2. Milan SK   06.09.2005 | 16:38 | reagovat |

    skusim a potom dam vediet.

  3. Anonym   13.06.2005 | 8:43 | reagovat |

    dle receptu prý to má zrosolovatět tak proč by mělabýt chyba ? je to asi to pravé jak to má být.

  4. Tom Markovič   11.06.2005 | 17:14 | reagovat |

    Mám problém, nálev mi po dvou dnech zrosolovatel.. Nevi kde jsem udelal chybu? Diky..

  5. Sylva Buchnerová   03.03.2005 | 9:04 | reagovat |

    Taktéž vřele doporučuji. Utopence před zalitím sypu ještě vegetou a trochou kari. K pivu jsou jedineční.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web