Tvarohový mřížkový koláč

moje hodnocení:

4,7

hodnotilo: 13
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 400
      g hladká mouka
    • 0,5
      balení prášek do pečiva
    • 100
      g moučkový cukr
    • 1
      balení vanilkový cukr
    • 2
      lžíce mléko
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžíce hnědý rum
    • 200
      g hera
  • Náplň
    • 0,5
      l mléko
    • 2
      lžíce cukr
    • 1
      balení vanilkový pudink
    • 250
      g tvaroh
    • džem

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Prosátou mouku, změklé máslo a cukr smícháme, přidáme v mléce rozšlehané vejce a rum. Vypracujeme těsto, rozdělíme ho na 3 části a dáme do chladu.
2
Připravíme náplň: z mléka, puding. prášku a cukru uvaříme hustý pudink, do teplého vmícháme tvaroh a vyšleháme.
3
Jeden díl těsta rozválíme, vložíme na hlubší plech a rozetřeme na něj náplň.
4
Rozválíme druhý díl těsta, položíme na náplň, propícháme vidličkou a potřeme džemem.
5
Třetí díl těsta rozválíme na hrubší plát, pokrájíme na 1,5 cm široké pásky, ze kterých uděláme mřížku na koláči a dáme péct.
Zařazení: Moučníky Koláče
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • snoulenka
    snoulenka |

    18. 5. 2013 21:39

    Dnes jsme pekla na oslavu a dopadlo to vyyyborne!!! Moc dekuji za recept, davam za 1* Akorát jak uz jsme se nemohli dočkat, rozkrali jsme ho ještě teply a napln vytekla ven, takze pro priste - je třeba pockat do vychladnuti a ztuhnuti. :-)

  • danyi@mf.cz
    danyi@mf.cz |

    21. 1. 2011 10:25

    Dobrý den. Recept jsem již opravil. Mléka do náplně má být 0.5 l. ;-) Díky za upozornění.

  • Týna
    Týna |

    21. 1. 2011 06:38

    Prosím vás, v receptu je napsáno 0 l mléka, kolik tedy? Chtěla bych ten koláč zkusit :)

  • Alena Hofírková
    Alena Hofírková |

    28. 3. 2010 14:19

    Opravdu výborný koláč. Dostal ode mne za 1.Trošku více jsem raději osladila náplň a přidala jsem do ní asi 4 lžíce dětské krupičky na zahuštění.Těsto se dobře rozvaluje tak, že jej pokryjete mikrotenovým sáčkem.

  • Ivana Samcová
    Ivana Samcová |

    28. 10. 2009 15:15

    Koláč je výborný. Jen místo tvarohu jsem použila sýr "Maskar" z Polné. Pudink moc neztuhnul, možná bych příště zkusila ubrat trochu mléka, ale když koláč vychladl, dal se pěkně krájet. S pikantní marmeládou je vynikající. Díky za recept. Ivna

  • Marcela Š
    Marcela Š |

    19. 10. 2009 12:24

    Lucie, pekla jsem ho cca 35 min. na 180° v horkovzdušné troubě.

  • Lucie Fusková
    Lucie Fusková |

    17. 5. 2007 08:34

    Holkz jak dlouho pect tenhle kolac?dekuji

  • Lída N.
    Lída N. |

    24. 4. 2007 11:59

    O víkendu jsem upekla a koláč neměl chybu. Místo džemu jsem dala povidla a bylo to supr. Je krásně vláčný a neláme se.

  • mishabv
    mishabv |

    11. 9. 2006 09:25

    dala jsem domaci kyselou rybizovou marmeladu a vyborne se s tvarohem a testem doplnovala, moc dobry recept, [plech jsem mela 38 x 28 cm

  • Agny
    Agny |

    4. 5. 2006 07:42

    Chtěla jsem se zeptat, jak velký má plech být? Díky

  • Eva
    Eva |

    8. 3. 2006 10:25

    Pro Jarin, ad prošívaná deka - ano, je, vlastně se dá "ukuchtit" mnoha způsoby, ale principem je barevně kontrastní těsto a "náplň"

  • terezka
    terezka |

    8. 3. 2006 10:09

    Výborný, zkusila jsem to taky s tím jahodovým pudinkem, a bylo to úplně super hned byl ze stolu fuč.

  • Jarin
    Jarin |

    11. 2. 2006 09:08

    Koláč je výborný, nedožije večera:-) Ale zkusila jsem ho s jahodovým pudinkem, a říkám, bylo to ještě lepší.btw.není prošívaná deka taková černá buchta, do které se zdobičkou stříká tvarohová náplň?

  • Anonym
    Anonym |

    22. 10. 2005 19:53

    Koláč je výborny .. neměla jsem inspiraci co s tvarohem a tenhle koláč to vyřešil. Moc mňam záležitost.

  • Verulinka
    Verulinka |

    18. 10. 2005 16:51

    Koláč byl dobrý, ale zdá se mi už trochu překombinovaný. Tři vrstvy těsta, tvaroh a džem... Těsto je skvělé, takže příště asi udělám menší množství, dám jenom tvaroh a na tvaroh jenom mřížky.

  • Anonym
    Anonym |

    17. 10. 2005 08:51

    tento koláč je opravdu výborný, vyzkoušela jsem ho a jen se zaprášilo. Dávám za 1

  • Kuchařka on-line
    Kuchařka on-line |

    30. 9. 2005 20:16

    Doplněno.

  • 0linka
    0linka |

    30. 9. 2005 19:09

    Neviem, ako sa to stalo, ale asi cestou sa stratili niektoré ingrediencie do cesta. Som si skoro istá, že som napísala všetko. Prosím doplniť do receptu do cesta: 2 polievkové lyžice mlieka, 1 vajce, 1 polievková lyžica rumu, 200 g Hery. Ďakujem

  • Anonym
    Anonym |

    30. 9. 2005 16:57

    Postradam v teste to maslo a vejce, prosim o pridani, rada bych ten kolac zkusila. Znam jen kupovany z pekarny:-)) Diky. Airan

  • dagmar gorolova
    dagmar gorolova |

    30. 9. 2005 16:13

    Jake mnozstvi mleka ma byt ?

  • Ifuška
    Ifuška |

    30. 9. 2005 11:26

    Výborné, děláme. Říkáme tomu prošívaná deka.

  • Věra
    Věra |

    30. 9. 2005 10:45

    Jaké množství másla má být ?