Autor:

Tvarohový mazanec

Snadné
Ingredience
Polohrubá mouka 250 g
Měkký tvaroh 250 g
Hnědý rum 2 lžíce
Cukr krupice 80 g
Máslo 80 g
Vanilkový cukr 1 ks
Prášek do pečiva 1 ks
Rozinky 2 lžíce
Mandlové lupínky - loupané
na ozdobu
 
Vejce
jedno do těsta, jedno na potření
2 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Změklé máslo smícháme s ostatními přísadami a vypracujeme hladké těsto. Pokud se lepí, přidáme trochu mouky.
Těsto necháme chvíli odpočinout, pak do něj zapracujeme rozinky a z těsta vytvarujeme kulatý mazanec.
Povrch mazance potřeme vejcem, nakrojíme kříž a posypeme lupínkami mandlí.
Pečeme na pečícím papíru a pokud moc tmavne, přikryjeme ho alobalem nebo pečícím papírem.
Doba pečení: podle trouby, asi 1 hodinu při 180 °C.
Po upečení posypeme cukrem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
3+
3.5 2 5 1
Kaštanové pyré s kaštany pečenými na rozmarýnu Zkuste jedlé kaštany Články z

Komentáře k receptu: Tvarohový mazanec

Komentáře

  1. Nikijaho   31.03.2013 | 13:56 | reagovat |

    Nevim co jsem udelala spatne, ale hodne se to lepilo, mouky jsem musela pridat vic, nez dost. Chutove vynikajici. Jak tu pise p. Gabina, ze je tu nekde z dvojite davky, tak me jeden tento bochnik zabral pulku plechu. ;-)

  2. Girili   22.04.2011 | 12:06 | reagovat |

    Dala jsem z nouze cast hladke mouky a dobre to bylo taky. A protoze nemame radi rozinky, tak dovnitr do testa prislo neco mandli. Testo trochu lepive, ale dalo se vajickem uhladit. Mazanec vysel pekny, zlutoucky, chutove vyborny! :-)

  3. Girili   20.04.2011 | 18:52 | reagovat |

    Do testa neprijde vejce?

    1. Tereza T   21.04.2011 | 12:55 | reagovat |

      Opraveno, díky.

  4. Gábina H   25.10.2007 | 13:46 | reagovat |

    Hodně podobný recept (z dvojité dávky) už tu je pod názvem Velikonoční tvarohový mazanec

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné? Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web