Autor:

Tvarohový citronový dezert

Střední
Na těsto
Hladká mouka 200 g
Máslo
Rozpuštěné
100 g
Moučkový cukr 30 g
Žloutek 1 ks
Sůl 1 špetka
Studená voda 2 lžíce
Na náplň
Měkký tvaroh
(Polo)tučného 3 x 250 g
750 g
Zakysaná smetana
200 - 250 g
250 g
Škrob 50 g
Moučkový cukr 150 g
Vanilkový cukr 1 ks
Vejce 2 ks
Citron 2 ks
Na ozdobení
Brusinkový kompot  
Šlehačka  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky

Ze všech ingrediencí vypracujeme tuhé těsto, zabalíme jej do fólie a uložíme do ledničky. Do tvarohu postupně vmícháme smetanu, cukr, žloutky, škrob, nastrouhanou kůru a vymačkanou šťávu z jednoho a půl (až ze dvou) citronů. Nakonec přidáme sníh z bílků.

Těsto vyndáme z ledničky, vyválíme z něj placku o něco větší než dortová forma (průměr 26 cm) a umístíme ji na dno formy. Prsty upravíme tak, aby okraje těsta byly zvednuté do výšky asi 3 cm. Tvarohovou náplň naneseme na těsto, uhladíme a pečeme asi 60 min při 170 °C v předem vyhřáté troubě.

Po upečení a vychladnutí zdobíme šlehačkou a brusinkovým kompotem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Ořechové tyčinky s ledovou polevou Tip na nedělní oběd - kuře s mandlovou nádivkou a ořechové tyčinky Články z

Komentáře k receptu: Tvarohový citronový dezert

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete zhubnout? Tak svačte! Tipy na svačiny, po kterých nepřiberete Chcete zhubnout? Tak svačte! Tipy na svačiny, po kterých nepřiberete
Konec hvězdného páru? Orlando Bloom a Katy Perry si dávají pauzu Konec hvězdného páru? Orlando Bloom a Katy Perry si dávají pauzu
Třezalka a antikoncepce? Pozor, můžete otěhotnět! Na jaké byliny si dávat pozor? Třezalka a antikoncepce? Pozor, můžete otěhotnět! Na jaké byliny si dávat pozor?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web