Tvarohovo-kokosový koláč

Hodnocení:

Moje:

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 100
      g cukr
    • 100
      g máslo
    • 4
      ks žloutek
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • 2
      lžíce voda
  • Náplň
    • 2
      ks tvaroh
    • 1
      ks žloutek
    • mléko trocha
  • Na dokončení
    • 5
      ks bílek
    • 150
      g kokos
    • 150
      g moučkový cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na válu zpracujeme těsto z daných ingrediencí. Těsto vyválíme a přendáme na vymazaný plech. Na těsto namažeme náplň a dáme péct do trouby asi na 180 °C. Před koncem pečení vyndáme, potřeme sněhem z bílků smíchaný s kokosem a cukrem. Dáme do trouby a dopečeme.
2
Já někdy do tvarohu přidám ještě uvařený vanilkový pudink z 1/2 litru mléka, trochy rumu. Koláč je vláčnější.
Zařazení: Moučníky

Komentáře k receptu

  • Katka
    Katka |

    17. 3. 2008 12:42

    Chuťovo veľmi dobrá kombinácia. Do tvarohu som pridala jeden puding a citrónovú kôru. Nabudúce dám menej kokosu na dané množstvo bielkov a cukru (navrchu zostal po upečení takmer suchý kokos) a polovicu prášku do pečiva (cesto sa rozpadávalo).