Tvarohovo-kapustové kroketky

Střední
Ingredience
Měkký tvaroh 250 g
Kapusta
menší
1 ks
Sýr
(nemusí být)
100 g
Ovesné vločky 250 g
Horká voda 1 hrnek
Celozrnná mouka 100 g
Sůl  
Muškátový oříšek 1 špetka

Postup přípravy:

Rozebereme kapustu na jednotlivé listy, ty nakrájíme nadrobno a s troškou vody podusíme na pánvi do měkka. Mezitím do horké vody namočíme ovesné vločky. Z podušené kapusty slijeme cedníkem vodu, přidáme tvaroh, namočené ovesné vločky, osolíme, okořeníme muškátovým oříškem, zahustíme celozrnnou moukou a vypracujeme vláčné těsto. Do těsta můžeme zapracovat i najemno strouhaný tvrdý sýr.

Z těsta vytváříme malé kuličky, které krátce povaříme ve vařící vodě nebo zeleninovém vývaru.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Bistecca di manzo Lehké recepty přímo od moře - část II. Články z

Komentáře k receptu: Tvarohovo-kapustové kroketky

Komentáře

  1. Martin Sedláček   10.02.2010 | 13:07 | reagovat |

    Dělal jsem bez sýru a velmi jsem si pochutnal. Jen jsem dal asi málo kapusty ale příště to napravím. Děkuji za recept

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí? Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí?
5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku 5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku
Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web