Tvarohovo-kapustové kroketky

Střední
Ingredience
Měkký tvaroh 250 g
Kapusta
menší
1 ks
Sýr
(nemusí být)
100 g
Ovesné vločky 250 g
Horká voda 1 hrnek
Celozrnná mouka 100 g
Sůl  
Muškátový oříšek 1 špetka

Postup přípravy:

Rozebereme kapustu na jednotlivé listy, ty nakrájíme nadrobno a s troškou vody podusíme na pánvi do měkka. Mezitím do horké vody namočíme ovesné vločky. Z podušené kapusty slijeme cedníkem vodu, přidáme tvaroh, namočené ovesné vločky, osolíme, okořeníme muškátovým oříškem, zahustíme celozrnnou moukou a vypracujeme vláčné těsto. Do těsta můžeme zapracovat i najemno strouhaný tvrdý sýr.

Z těsta vytváříme malé kuličky, které krátce povaříme ve vařící vodě nebo zeleninovém vývaru.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Horká čokoláda s domácími müsli tyčinkami Horské svačiny Články z

Komentáře k receptu: Tvarohovo-kapustové kroketky

Komentáře

  1. Martin Sedláček   10.02.2010 | 13:07 | reagovat |

    Dělal jsem bez sýru a velmi jsem si pochutnal. Jen jsem dal asi málo kapusty ale příště to napravím. Děkuji za recept

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web