Autor:

Trubičky máslové

90 minut PT0H90M
Snadné
Ingredience
Máslo 1 ks
Kefír 4 lžíce
Žloutek 2 ks
Hladká mouka 250 g
Náplň
Bílek 5 ks
Cukr 250 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky, Dezerty

Dáme si do robotu hladkou mouku, přidáme změklé máslo, žloutky a kefír. Vše zpracujeme na vláčné těsto.

Když máme těsto zpracované, ihned rozvalujeme pláty na pomoučeném vále. Krájíme pruhy cca 2 x 15 cm a motáme na formičky na trubičky. Klademe na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným žloutkem (bílky necháme na sníh) a pečeme ve středně vyhřáté troubě - asi na 160 stupňů zhruba 15 minut - záleží na typu trouby.

Po upečení ještě teplé - ne horké - trubičky stáhneme z formiček a necháme vychladnout.

Zatím si uděláme náplň - bílkový sníh v páře. Já dávám na jednu dávku cca 5 bílků a 250 g cukru.

Až máme sníh hotový, plníme jím pomocí cukrářského sáčku trubičky.

Před podáváním můžeme pocukrovat a podávat.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1
Bramborové frity se slaninou Hostina pro zimní den Články z

Komentáře k receptu: Trubičky máslové

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit! Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit!
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web