Autor:

Trojbarevná bábovka

Střední
Ingredience
Máslo 225 g
Vejce 5 ks
Polohrubá mouka 225 g
Prášek do pečiva
Hořká čokoláda 75 g
Ořechy 75 g
Šlehačka 5 lžíce
Šafrán  špetka
Pomerančový likér 2 lžíce
Moučkový cukr
150 + 75 g
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Bábovky

Máslo utřít se 150 g cukru a žloutky + 5 lžíc horké vody do pěny. Z bílků a 75 g cukru ušlehat sníh. Smíchat mouku s práškem do pečiva. Po lžících přidávat do žloutkové pěny. Nakonec vmíchat opatrně sníh. Bábovku vymazat a vysypat strouhankou. Troubu předehřát na 180 °C.

Těsto rozdělit na 3 díly: 1. těsto - naspod: přidat špetku šafránu + likér.

2. těsto - přidat čokoládu rozpuštěnou ve vodní lázní

3. těsto - nahoru: přidat oříšky a šlehačku.

Péct asi 50 minut. Nechat trouchu vychládnout ve formě a potom vyklopit na mřížku. Trochu pocukrovat. Tato bábovka je trochu pracnější, ale o to chutnější!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Carbonnade à la Flamande Belgické speciality Články z

Komentáře k receptu: Trojbarevná bábovka

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web