Autor:

Třešňový štrúdl s mandlemi

Střední
Ingredience
Těsto
Na štrůdl
3 plátek
Máslo
Rozpuštěné
30 g
Mandlové lupínky 2 lžíce
Moučkový cukr 1 lžíce
Náplň
Mleté mandle 60 g
Hnědý cukr 50 g
Strouhanka 30 g
Pomerančová kůra
Z jednoho pomeranče
 
Kompotované třešně 700 g
Třešňový štrúdl s mandlemi

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Záviny

Troubu vyhřejeme a plech vyložíme papírem. Smícháme strouhanku, mandle, cukr a pomerančovou kůru, pak přidáme vypeckované třešně. Na utěrku položíme jeden plát těsta, který potřeme máslem. (Když dáte listové těsto-nepotírat!).

Pak přiložíme další plát rozloženého štrúdlového těsta, potřeme máslem a ještě jednou opakujeme s třetím plátem. Těsto pak potřeme náplní, ale okraje asi 2,5 cm necháme suché. Užší strany přeložíme přes náplň, aby nevytekla, ze širší strany štrúdl opatrně pomocí utěrky zavineme. Těsto potřeme zbylým máslem a posypeme lupínky. Pečeme asi 20 minut do zlatova.

Po upečení můžeme posypat cukrem, nebo potřít šlehačkou nebo kvalitním hustým jogurtem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 3x)
Fazolová polévka s bylinkami Odlehčené menu na víkend Články z

Komentáře k receptu: Třešňový štrúdl s mandlemi

Komentáře

  1. 13ka   25.06.2011 | 13:36 | reagovat | závadný

    Výborný, rodina se olizovala až za ušima . Máme na zahradě velkou třešeň, tak určitě ještě upeču <3

  2. Miroslava Severová   08.06.2009 | 12:10 | reagovat | závadný

    Konečně jsem minulý týden dělala štrúdl a použila čerstvé třešně, vypeckovala jsem je, byly úžasně šťavnaté, dělala jsem z lístového těsta - výborné, hodnotím za 1 !!

  3. Monika T   01.06.2009 | 13:35 | reagovat | závadný

    Gábino, tak ja používam klasické cesto na tažený štrúdl, nájdete to aj na tejto stránke, alebo potom mrazené fillo cesto, ktoré dostať v supermarketoch, alebo si to fillo cesto vyrobím sama...

  4. Gábina H   01.06.2009 | 12:19 | reagovat | závadný

    Moniko, můžete přidat recept na vaše štrúdlové těsto?

  5. Gábina H   01.06.2009 | 12:19 | reagovat | závadný

    Moniko, můžete přidat recept na vaše štrúdlové těsto?

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web