Tortily s kuřecím masem a burskou salsou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
2
porce
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 150
      g kuřecí maso prsa
    • sůl
    • chilli
    • 1
      lžička rostlinný olej
    • 2
      lžička sojová omáčka
    • 1
      ks rajče
    • 100
      g okurka
    • mrkev
    • jarní cibulka
    • 4
      plátek ledový salát
    • 4
      lžíce bílý jogurt
    • 1
      lžíce citronová šťáva
    • 2
      ks tortilla pšeničné

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Předehřejte troubu. Prsa osolte a okořeňte chilli. Maso z obou stran krátce opečte na pánvi vytřené olejem. Zalijte sojovou omáčkou. Maso zabalte do alobalu a cca 18 min. pečte ve střední části trouby při 180 °C.
2
Vychladlé maso nakrájejte na nudličky. Rajče nakrájíme na dílky, mrkev a okurku nahrubo nastrouháme. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka. Salát propláchněte a nakrájejte na proužky.
3
Jogurt smíchejte s burskou pastou a citronovou šťávou, osolte a ochuťte chilli.
4
Tortily zabalte do alobalu a podle návodu je asi 10 min. zapékejte v troubě při 100 °C. Obložte zeleninou a salsou. Tortily po stranách mírně naklepejte, srolujte a přepulte.

Komentáře k receptu

  • Simča Sládková
    Simča Sládková |

    13. 9. 2008 22:10

    Burskou pastou myslíte pomazánku z burských oříšků (tzv. "burákové máslo")?