Autor:

Tortelliny s houbovo-mrkvovou omáčkou

Střední
Ingredience
Těstoviny  
Olej  
Cibule  
Mrkev  
Masox  
Sušené houby  
Voda  
Sůl  
Pepř mletý  
Instantní jíška
tmavá
 

Postup přípravy:

Zařazení: Ostatní

Menší cibuli nakrájíme nadrobno a přikrájíme k ní i mrkev (stejné množství cibule jako mrkve). Větší hrst sušených hub namočíme na přibližně 15 minut do vlažné vody. Do většího hrnce dáme vařit těstoviny dle návodu a začneme s přípravou omáčky. Na větší pánvi rozpálíme olej, do kterého vsypeme cibuli s mrkví a rozdrobíme jednu bujónovou kostku.

Za stálého míchání necháme cibuli zesklovatět, lehce podlijeme vodou a vložíme namočené houby. Mírně opepříme a necháme pod pokličkou dusit tak dlouho, aby nám houby změkly a mrkev byla „al dente“. Do takto připraveného základu vlijeme vodu ve které jsme máčeli houby, přivedeme k varu a zahustíme instantní jíškou. Do hotové omáčky přidáme vařené těstoviny, promícháme a servírujeme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Tortelliny s houbovo-mrkvovou omáčkou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy? 30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy?
Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat
Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři? Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web