Autor:

Tortas se sýrem a paprikou

45 minut PT0H45M
Střední
Ingredience
Červená paprika 8 ks
Bobkový list 2 ks
Hnědý cukr 2 lžíce
Hřebíček 2 ks
Vinný ocet 1/4 hrnek
Slunečnicový olej 1/2 hrnek
Paprika - sladká
trochu
 
Pepř celý 5 ks
Rohlík 8 ks

Postup přípravy:

Očištěné papriky dáme do velkého kastrolu, zalijeme vodou asi 1 cm nad dno, přikryjeme a asi 5 minut pomalu dusíme.
Potom papriky podélně rozpůlíme, pod studenou tekoucí vodou očistíme od semínek, necháme okapat a osušíme papírovým ubrouskem.
Papriky dáme do čistého kastrolu a zalijeme směsí oleje, octa, cukru, pepře, hřebíčků a bobkových listů. Přikryjeme a necháme stát přes noc nebo minimálně 8 hodin při pokojové teplotě.
Druhý den papriky vyjmeme z nálevu a necháme okapat. Z nálevu odstraníme pepř, hřebíček a bobkové listy a nálev smícháme se strouhaným sýrem.
Podáváme tak, že na půlky rohlíků dáme půlky paprik, na papriky vrstvu sýrové směsi a posypeme sladkou paprikou. Sýrová směs by měla být řádně vychlazena.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Rybí vývar s knedlíčky Štědrovečerní menu. Zkuste slavnostní večeři letos trochu jinak! Články z

Komentáře k receptu: Tortas se sýrem a paprikou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web