Autor:

Topinky se špenátem

Střední
Ingredience
Chleba 1 ks
Špenátový protlak - mražený 1 balení
Cibule 1 ks
Česnek 3 stroužek
Olej 1 dl
Sůl 1 špetka
Hladká mouka 80 g
Vejce
nemusí být
1 ks
Tvrdý sýr
Eidam apod.
100 g
Kečup - jemný
podle chuti
 

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Slané

Nikoliv běžný, chuťově však vynikající rychlý pokrm.

Nejprve si klasickým způsobem a podle své chuti připravíme špenát: viz např. recept „Dušený špenát“. Namísto mouky možno do špenátu na závěr vmíchat 1 vejce. Použít je možno i listový špenát, jehož listy nejprve krátce spaříme, popř. dále posekáme či pomeleme.

Z chleba (nejlépe z běžné Šumavy) nakrájíme tenčí krajíce, které klasickým způsobem opečeme na oleji po obou stranách, až se vytvoří zlatavá kůrka (přípravu „nasucho“ na teflonové pánvi nebo v toustovači z chuťových důvodů nedoporučuji). Horké topinky potřeme po obou stranách česnekem a pokryjeme silnější vrstvou teplého špenátu, kterou hustě posypeme nastrouhaným sýrem a podle chuti zakapeme kečupem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)

Komentáře k receptu: Topinky se špenátem

Komentáře

  1. Mirka   31.03.2006 | 20:00 | reagovat | závadný

    Topinky se špenátem mám velice ráda, ale sýr nastrouhaný dávám místo vajíčka, krásně se zahustí a je velmi chutný- jinak zpracuji klasicky na cibulce, včetně česneku. Rozšlehám vejce a přidám rovněž trochu nastrouhaného sýru a vložím chlém a pak upeču na oleji. Topinky natřu špenátem, přidám po celé délce rajčata, nastříkám kečup a tatarku, posypu petrželkou nebo pažitkou.

  2. pája   31.03.2006 | 17:38 | reagovat | závadný

    mňam

  3. Alena Hanusová   31.03.2006 | 16:43 | reagovat | závadný

    Tak tohle mám taky moc ráda a můj syn ani špenát jinak nechce. Vlastně ještě na osmažených bramborových plackách nebo knedlících.Hned bych si dala!

  4. Jana   31.03.2006 | 12:55 | reagovat | závadný

    Topinky mám ráda,špenát taky,ale takhle mě to ještě nenapadlo sevírovat.Rozhodně to zkusím.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web