Autor:

Tofu se zeleninou

Snadné
Ingredience
Tofu
-pokrájené na kostičky
340 g
Mrkev
-pokrájená na kolečka
450 g
Brokolice
-rozdělená na růžičky
500 g
Suché sherry 120 ml
Voda 250 ml
Solamyl (bramborový škrob) 2 lžíce
Sojová omáčka 4 lžíce
Cukr krupice 1/2 lžíce
Zeleninový vývar
nebo vegeta
1/2 kostka
Zázvor - mletý 1 lžička
Česnek 1 stroužek
Tuk  

Postup přípravy:

Smícháme vodu, sherry, solamyl, sojovou omáčku, cukr, bujón a zázvor.
Velkou pánev vymažeme tukem (olejem) a rozpálíme ji. Přidáme mrkev a česnek, za stálého míchání restujeme asi 3 minuty. Pak přidáme brokolici a ještě chvíli restujeme. Zeleninu dáme ke straně pánve a doprostřed nalijeme rozmíchanou omáčku. Za stálého míchání jí přivedeme k varu, až zhoustne a začne bublat. Přidáme tofu, vše promícháme dohromady, aby se vše pokrylo omáčkou. Mícháme a vaříme, až se směs prohřeje. Zelenina by měla být na skus-nerozvařená. Podáváme například s rýží, bramborem nebo i pečivem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Vepřové kotlety s hořčicí a sýrem feta Tipy na sýrové dobroty Články z

Komentáře k receptu: Tofu se zeleninou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web