Autor:

Tofu se zeleninou

Snadné
Ingredience
Tofu
-pokrájené na kostičky
340 g
Mrkev
-pokrájená na kolečka
450 g
Brokolice
-rozdělená na růžičky
500 g
Suché sherry 120 ml
Voda 250 ml
Solamyl (bramborový škrob) 2 lžíce
Sojová omáčka 4 lžíce
Cukr krupice 1/2 lžíce
Zeleninový vývar
nebo vegeta
1/2 kostka
Zázvor - mletý 1 lžička
Česnek 1 stroužek
Tuk  

Postup přípravy:

Smícháme vodu, sherry, solamyl, sojovou omáčku, cukr, bujón a zázvor.
Velkou pánev vymažeme tukem (olejem) a rozpálíme ji. Přidáme mrkev a česnek, za stálého míchání restujeme asi 3 minuty. Pak přidáme brokolici a ještě chvíli restujeme. Zeleninu dáme ke straně pánve a doprostřed nalijeme rozmíchanou omáčku. Za stálého míchání jí přivedeme k varu, až zhoustne a začne bublat. Přidáme tofu, vše promícháme dohromady, aby se vše pokrylo omáčkou. Mícháme a vaříme, až se směs prohřeje. Zelenina by měla být na skus-nerozvařená. Podáváme například s rýží, bramborem nebo i pečivem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Zásoba vitaminů na zimu? Sušte, mrazte, vakuujte! Články z

Komentáře k receptu: Tofu se zeleninou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač
VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy
Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění? Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web