Autor:

TMAVÉ LINECKÉ

Střední
Ingredience
Hladká mouka 300 g
Máslo
nebo tuk
200 g
Moučkový cukr 100 g
Žloutek 2 ks
Kakao
podle oka
 
Náplň  
Mléko 1 dl
Mouka 1 lžíce
Vanilkový cukr 1/2 balíček
Tuk
nebo máslo
100 g
Cukr
moučkový
100 g
Hnědý rum
podle chuti a lžíce kakaa
 
Mandle
rozinky,barevný mák na ozdobu
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Vypracujeme těsto a vyválíme je na plát silný 1,5 mm. Vykrajujeme různé tvary.
Pečeme při 170-180°C.

NÁPLŇ:
V mléce rozmícháme vanilkový cukr s moukou a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Po vystydnutí přidáme máslo, cukr, kakao a rum a vypracujeme hladký krém. Do krému můžeme také přidat mleté oříšky nebo kokos.

ČOKOLÁDOVÁ POLEVA: Rozpustíme čokoládu a přidáme ztužený tuk.

BÍLÁ ČOKOLÁDOVÁ POLEVA: Rozpustíme bílou čokoládu a přidáme ztužený tuk.

BÍLÁ RUMOVÁ POLEVA: Moučkový cukr třeme s rumem. a) DORTÍČKY
Vykrajujeme kolečka a vždy dvě slepujeme. Potřeme čokoládovou polevou a zdobíme mandlí. b) ŠESTIÚHELNÍČKY
Vykrajujeme šestiúhelníčky, a vždy dva slepujeme. Potřeme čokoládovou polevou a zdobíme alginátovým ovocem. c) HVĚZDIČKY
Vykrajujeme hvězdičky, potřeme bílou rumovou polevou a sypeme barevným mákem. d) KYTIČKY
Vykrajujeme kytičky, potřeme bílou čokoládovou polevou a sypeme čokoládovou rýží nebo ozdobíme rozinkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Reklama
Cizrnová polévka s citronovou kůrou a ricottou Sváteční menu pro přátele po italsku Články z

Komentáře k receptu: TMAVÉ LINECKÉ

Komentáře

  1. Květa   07.12.2016 | 12:47 | reagovat | závadný

    Teď jsem těsto dodělala a dala uležet. Vypadá velmi dobře a navíc jsem do něj dala ještě van.cukr.

  2. Tinkapletinka   07.12.2016 | 11:08 | reagovat | závadný

    Se mi to drolilo jak blazen a nešlo to vyválet . :-\

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web