Autor:

TMAVÉ LINECKÉ

Střední
Ingredience
Hladká mouka 300 g
Máslo
nebo tuk
200 g
Moučkový cukr 100 g
Žloutek 2 ks
Kakao
podle oka
 
Náplň  
Mléko 1 dl
Mouka 1 lžíce
Vanilkový cukr 1/2 balíček
Tuk
nebo máslo
100 g
Cukr
moučkový
100 g
Hnědý rum
podle chuti a lžíce kakaa
 
Mandle
rozinky,barevný mák na ozdobu
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Vypracujeme těsto a vyválíme je na plát silný 1,5 mm. Vykrajujeme různé tvary.
Pečeme při 170-180°C.

NÁPLŇ:
V mléce rozmícháme vanilkový cukr s moukou a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Po vystydnutí přidáme máslo, cukr, kakao a rum a vypracujeme hladký krém. Do krému můžeme také přidat mleté oříšky nebo kokos.

ČOKOLÁDOVÁ POLEVA: Rozpustíme čokoládu a přidáme ztužený tuk.

BÍLÁ ČOKOLÁDOVÁ POLEVA: Rozpustíme bílou čokoládu a přidáme ztužený tuk.

BÍLÁ RUMOVÁ POLEVA: Moučkový cukr třeme s rumem. a) DORTÍČKY
Vykrajujeme kolečka a vždy dvě slepujeme. Potřeme čokoládovou polevou a zdobíme mandlí. b) ŠESTIÚHELNÍČKY
Vykrajujeme šestiúhelníčky, a vždy dva slepujeme. Potřeme čokoládovou polevou a zdobíme alginátovým ovocem. c) HVĚZDIČKY
Vykrajujeme hvězdičky, potřeme bílou rumovou polevou a sypeme barevným mákem. d) KYTIČKY
Vykrajujeme kytičky, potřeme bílou čokoládovou polevou a sypeme čokoládovou rýží nebo ozdobíme rozinkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Slezský bigoš Ty nejlepší recepty z Čech a Moravy Články z

Komentáře k receptu: TMAVÉ LINECKÉ

Komentáře

  1. Květa   07.12.2016 | 12:47 | reagovat |

    Teď jsem těsto dodělala a dala uležet. Vypadá velmi dobře a navíc jsem do něj dala ještě van.cukr.

  2. Tinkapletinka   07.12.2016 | 11:08 | reagovat |

    Se mi to drolilo jak blazen a nešlo to vyválet . :-\

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web