Tiramisu s jahodami

Hodnocení:

Moje:

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g mascarpone
    • 3
      ks vejce
    • 150
      g moučkový cukr
    • 200
      g zakysaná smetana
    • 150
      ml espresso
    • 3
      lžíce hnědý rum
    • 400
      g jahody
    • kakao
    • 150
      g cukrářské piškoty nebo dětských piškotů

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mascarpone našleháme, přidáme žloutky, cukr a kysanou smetanu. Vše našleháme do krému a lehce do něj vmícháme sníh z bílků. Do espresa přilejeme rum, namočíme v něm piškoty a vložíme je do mísy. Vrstvy střídáme s krémem a půlkami omytých a osušených jahod. Zakončíme krémem a poprášíme kakaovým práškem. Necháme ztuhnout nejlépe přes noc v chladničce.
2
Vyzkoušela jsem i jiné druhy ovoce - maliny, borůvky a kompotované broskve. Ovoce můžete použít zmražené.
Zařazení: Moučníky Dorty Dezerty

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.