Autor:

Tiramisu pro sportovce

Snadné
Ingredience
Cukrářské piškoty
cca 300 g
 
Ricotta
2x250 g (místo mascarpone)
2 kelímek
Zakysaná smetana
krémovitá
1 kelímek
Žloutek
nemusí být
1 ks
Hnědý cukr
můžete nahradit rapadurou-zdravější varianta, příp. půl na půl
80 g
Kakao 10 g
Káva 4 lžička
Voda 2,5 dl
Tiramisu pro sportovce

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Nepečené

Uvaříme si silnou kávu. Mezitím, než nám vychladne, dáme do misky ricottu, smetanu, třtinový cukr a žloutek, vymícháme v krém.

Vezmeme si formu, do které budeme vrstvit postupně piškoty a krém, poslední vrstva bude krémová. Já použila zavíratelnou 3l obdélníkovou dózu.

Každý piškot (já koupila zn. Ital d´Oro) lehce namočíme či pokapeme kávou z obou stran tak, aby piškoty nezměkly a nerozmočily se, ale přesto získaly kávovou chuť. Až máme piškotovou vrstvu hotovou, potřeme ji krémem a lehce zasypeme kakaem, toto celé opakujeme, dokud nám nedojdou suroviny, vyšlo mi to na tři vrstvy. Dáme zatuhnout do lednice.

Teď už pouze stačí vyčkat minimálně 8 hodin, než můžeme ochutnat. :-) Nám více chutnalo druhý den, ještě více uleželé ;-)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Hříbky na cibulce s topinkou Víkendové menu pro chalupáře Články z

Komentáře k receptu: Tiramisu pro sportovce

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web