Autor:

Tiramisu pro sportovce

Snadné
Ingredience
Cukrářské piškoty
cca 300 g
 
Ricotta
2x250 g (místo mascarpone)
2 kelímek
Zakysaná smetana
krémovitá
1 kelímek
Žloutek
nemusí být
1 ks
Hnědý cukr
můžete nahradit rapadurou-zdravější varianta, příp. půl na půl
80 g
Kakao 10 g
Káva 4 lžička
Voda 2,5 dl
Tiramisu pro sportovce

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Nepečené

Uvaříme si silnou kávu. Mezitím, než nám vychladne, dáme do misky ricottu, smetanu, třtinový cukr a žloutek, vymícháme v krém.

Vezmeme si formu, do které budeme vrstvit postupně piškoty a krém, poslední vrstva bude krémová. Já použila zavíratelnou 3l obdélníkovou dózu.

Každý piškot (já koupila zn. Ital d´Oro) lehce namočíme či pokapeme kávou z obou stran tak, aby piškoty nezměkly a nerozmočily se, ale přesto získaly kávovou chuť. Až máme piškotovou vrstvu hotovou, potřeme ji krémem a lehce zasypeme kakaem, toto celé opakujeme, dokud nám nedojdou suroviny, vyšlo mi to na tři vrstvy. Dáme zatuhnout do lednice.

Teď už pouze stačí vyčkat minimálně 8 hodin, než můžeme ochutnat. :-) Nám více chutnalo druhý den, ještě více uleželé ;-)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Sibirky s malinovým přelivem Domácí zmrzlina - jak na ni? Články z

Komentáře k receptu: Tiramisu pro sportovce

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web