Autor:

Thaiské zelené kari

30 minut PT0H30M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Jarní cibulka 5 ks
Česnek
i více
4 stroužek
Pórek
1/4
 
Červená chilli paprička 3 ks
Koriandr 1 hrst
Zázvor
čerstvý, asi jako palec
1 ks
Petržel
plocholistá, čerstvá
 
Limetka 1 ks
Sladká sojová omáčka 1 lžička
Panenský olivový olej 1 dl
Kokosové mléko 1 hrnek
Drůbeží vývar 1 hrnek
Zelené fazolky 2 hrst
Cibule
1/4
 

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Do mixéru dáme jarní cibulku, cibuli, pórek, koriandr, zázvor, petržel, česnek a chilli. Mixujte dokud nevznikne velmi jemná hmota. Přidejte olivový olej, sojovou om., šťávu z půlky limetky a kůru a ještě krátce mixněte. Jednu lžičku této hmoty nechejte a zbytek dejte do hrnce, zalejte vývarem (bujonem), kokosovým mlékem, přidejte fazolové lusky a vařte dokut fazolky nezměknou, dochutíme solí dle potřeby.

Můžete jíst jako vegetariáni s rýží, nudlemi, nebo si k tomu opečte na pánvi osolená kuřecí stehna (horní), pěkně zprudka kůžičkou dolů, pak pmalu 15 minut dodělejte a na závěr přidejte zbylou hmotu na kari, na každé kuřátko, lehce polijte medem, nechte pár minutku propéct a nasát aroma, pak už jen posipejte sezamovými semínky, zakápněte limetkou.

Foto časem dodám

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Hovězí svíčková v růžovém pepři Recept na víkend: Hovězí svíčková v růžovém pepři Články z

Komentáře k receptu: Thaiské zelené kari

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí? Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí?
5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku 5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku
Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web