Těstoviny se žampiony a lososem

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g těstoviny
    • 150
      g uzený losos
    • sůl
    • 300
      g žampiony
    • 200
      g cukrový hrášek
    • 4
      lžíce rostlinný olej
    • pepř mletý
    • 2
      ks červená paprika
    • 2
      lžíce vinný ocet
    • řeřicha Výhonky
    • kerblík Snítka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Těstoviny nasypeme do vroucí osolené vody a uvaříme. Potom je slijeme, propláchneme a necháme okapat. Oloupeme žampiony a nakrájíme je na plátky. Opereme cukrový hrášek. Lusky necháme celé, pouze odkrojíme konce. V pánvi rozpálíme olej, orestujeme na něm žampiony, přisypeme hrášek a osmahneme. Osolíme a opepříme.
2
Očistíme a omyjeme papriky. Lusky nakrájíme na tenké proužky. Lososa také drobně pokrájíme. Do mísy nasypeme těstoviny, žampiony s hráškem, papriku, rajčata a lososa. Smísíme ocet s 2 lžícemi oleje, solí a pepřem. Dresinkem vše přelijeme a nakonec posypeme nastříhanou řeřichou a lístky kerblíku.
Zařazení: Maso Rybí

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.