Těstoviny se sýrovou omáčkou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      ml smetana ke šlehání
    • 150
      g sýr plísňový
    • 1
      balíček těstoviny
    • sůl
    • petrželka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Smetanu přivedeme k varu, přidáme nastrouhaný sýr a za stálého míchání povaříme do "hladka". Můžeme osolit (podle chuti).
2
Uvaříme těstoviny a nakonec omáčku s těstovinami smícháme. Můžeme posypat petrželkou a podáváme.
Zařazení: Pokrmy

Komentáře k receptu

  • petr
    petr |

    5. 9. 2011 11:29

    da se pouzit misto smetany bily jogurt?

  • Di
    Di |

    23. 1. 2008 18:20

    Tahle omáčka je opravdu dobrá nejen na těstoviny. Výborná je i na vařenou brokolici nebo přírodně upravené vepřové či drůbeží maso. Dá se dát i tvrdý - polotvrdý sýr. Pokud je tučnější rozpustí se, dobrý je například královský (prodává se v Albertu, Bille apod.) Může se trochu opepřit nebo přidat malinko provensálského koření. Pokud není plísňák, tak sýrovou omáčku je dobré okořenit muškátovým oříškem.

  • Maru
    Maru |

    23. 1. 2008 17:48

    Stačí i 12% smetana a rozdrobit různé druhy měkkých sýrů.Ale pokud je tam plísňový,má to výraznou chuť.Moc dobré!

  • tina j.
    tina j. |

    13. 8. 2005 18:25

    vypada to uplne strasne dobre, hned bych si dala:)