Autor:

Těstoviny se sýrem - na potom :-))

Snadné
Ingredience
Mléko polotučné
nebo plnotučné
250 ml
Zakysaná smetana 100 ml
Hořčice plnotučná 2 lžička
Bílé víno - suché 3 lžíce
Sůl  
Pálivá paprika
nebo chilli-špetka
 
Madeland
-tvrdý sýr (Eidam se nehodí)
200 g
Těstoviny
-duté:makarony,kolínka
100 g
Máslo
-na vymazání formy
 

Postup přípravy:

Smícháme mléko, smetanu, hořčici, víno, sůl a papriku. Sýr nastrouháme, čtvrtinu necháme stranou zatím v lednici a zbytek promícháme se suchými (NEVAŘENÝMI!) těstovinami. Menší zapékací nádobu (25cm) důkladně vymažeme máslem, přesypeme do ní směs těstovin a sýra. Zalijeme ochuceným mlékem, zakryjeme alobalem nebo poklicí a necháme alespoň 2 hodiny odležet. Pak zapečeme v předehřáté troubě zakryté.Za 30 minut odkryjeme, promícháme, posypeme zbytkem sýra a dopečeme ještě cca 15 minut. Před podáváním (krájením) necháme 5 minut přikryté odpočinout.

Nelekejte se přílišné palčivosti mléčné směsi, kterou lijete na suché těstoviny. Po upečení z ní zůstane jen příjemná pikantnost.

„Na potom“ proto, že se dají připravit ráno a sníst třeba až večer :-)).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Těstoviny s hráškem a chřestem Čerstvá Itálie také u vás doma Články z

Komentáře k receptu: Těstoviny se sýrem - na potom :-))

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web