Autor:

Těstoviny s mascarpone, gorgonzolou a rukolou ...

10 minut PT0H10M
Snadné
Porce: 2
Ingredience
Těstoviny
kratke-spiraly, motylci, penne; mnozstvi pro 2 osoby
 
Mascarpone
cca
100 g
Gorgonzola
cca
50 g
Rukola
svazek
 
Těstoviny s mascarpone, gorgonzolou a rukolou ...

Postup přípravy:

Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody s kapkou olivového oleje. Když mají požadovanou tvrdost (al dente ci měkčí-podle gusta) tak slijeme, neproplachujeme a vsypeme zpátky do hrnce ve kterém jsme těstoviny vařili. Přidáme mascarpone, gorgonzolu, opláchnuté lístky rucoly a vše promícháme, dokud se sýr nerozpustí. Ihned podáváme.

Recept z repertoáru mé italské tchýně. Také si neodpustím doporučit při případné návštěvě Itálie, zajděte si do italské mlékárny-Caseificio, kde mimo jiné čerstvé mléčné výrobky (mozzarella, ricotta, stracciatella...)můžete narazit na již připravenou směs z čerstvého mascarpone a gorgonzoly... Kdo jednou ochutná, již nikdy nezapomene.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Cuketovo-kedlubnové komínky Očista pro zimní dny Články z

Komentáře k receptu: Těstoviny s mascarpone, gorgonzolou a rukolou ...

Komentáře

  1. b.stana   18.04.2015 | 13:56 | reagovat |

    Nejrychlejší a luxusní ... <3

  2. Jarka O.   05.11.2013 | 8:00 | reagovat |

    Díky za bleskový a moc dobrý oběd ;-) Recept zůstává v oblíbených <3

  3. dubina007   05.02.2013 | 19:15 | reagovat |

    Rychle, dobre.
    Rukolu prodavaji jen po relativne velkych balenich, tak jsme ji zpracovali timto zpusobem nez zvadla.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web