Autor:

Těstoviny s dýní a opraženým chlebem

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Těstoviny
dlouhe, mnozstvi pro 2 osoby
 
Dýně
150-200 g jiz ocistene duziny
200 g
Šalotka 2 ks
Bílé víno 100 ml
Šalvěj
cerstva, nekolik listku
 
Chleba
1 platek chleba
 
Panenský olivový olej  
Těstoviny s dýní a opraženým chlebem

Postup přípravy:

Dužinu dýně nakrájíme na malé kostičky, šalotku a šalvěj nakrájíme nadrobno. Plátek chleba rozmixujeme a osmažíme v pánvi s trochou oleje. Chléb odložíme a ve stejné pánvi orestujeme šalotku a šalvěj na 2-3 lžících oleje. Dále přidáme dýni, chvíli restujeme, zalijeme vínem, osolíme a na mírném ohni vaříme, dokud dýně nezměkne. Můžeme přidat trochu mletých papriček.

Mezitím podle návodu uvaříme těstoviny, když mají požadovanou tvrdost slijeme, neproplachujeme a přidáme k dýni (při slévání si odložíme trochu vody z těstovin). Vše promícháme, případně přidáme pár lžic vody z těstovin. Každou porci posypeme opraženým chlebem a ihned podávame.


Recept je z italského časopisu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Omeleta k snídani Články z

Komentáře k receptu: Těstoviny s dýní a opraženým chlebem

Komentáře

  1. Jarka O.   16.10.2013 | 16:35 | reagovat |

    Ivo, špagety podle Tebe nám moc chutnaly, já jsem ještě kromě chleba posypala trochou parmezánu. Díky za recept, určitě občas zopakuju :-*

    1. pippiva   20.10.2013 | 17:10 | reagovat |

      Ahoj Jarko, chvala vzdy potesi a odTebe zvlast!

    2. pippiva   20.10.2013 | 17:10 | reagovat |

      Ahoj Jarko, chvala vzdy potesi a odTebe zvlast!

      1. pippiva   20.10.2013 | 17:12 | reagovat |

        Ops, poteseni na 4 x. ;-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web