Autor:

Těstoviny s brokolicí po provensálsku

Střední
Ingredience
Těstoviny
Libovolné (nejlepší pro tento recept jsou asi penne)
 
Brokolice  
Sýr
Co dům dal (lze použít tavený cottage i eidam)
 
Mléko  
Masox
Malý kousek
 
Česnek 1 stroužek
Polévkové koření  
Provensálské koření  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z těstovin

Těstoviny uvaříme dle návodu tak, aby byly o něco tvrdší na zkus než jsme zvyklí (cca o tři minuty kratší dobu než je uvedeno na obalu) a přihodíme k nim do vody stroužek česneku. Vedle si v hrnci nebo na pánvi v mléce mírně podusíme na malé kousky nakrájenou brokolici (cca 3-5 minut), přihodíme kousek bujónu, polévkové koření, sýr a mícháme, dokud se sýr nerozpustí a omáčka nezhoustne.

Když jsou těstoviny hotové, slijeme je a spolu se stroužkem česneku je nasypeme do hrnce k brokolici. Důkladně promícháme, posypeme najemno drceným (!) provensálským kořením a necháme ještě tak pět minut provařit.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Dejte ovoce k ledu aneb Jak uskladnit čerstvé ovoce? Články z

Komentáře k receptu: Těstoviny s brokolicí po provensálsku

Komentáře

  1. momik   15.02.2013 | 22:14 | reagovat |

    Dala jsem kousek modrého sýra, smetanu ke šlehání a místo provensálského tymián a bazalku. Mňam..

  2. Michaela Ferjani   17.01.2009 | 11:44 | reagovat |

    Díky za recept, moc rodině chutnal, sýr jsem dala měkký, strouhaný eidam a trochu nivy. Provnsálské koření jsem vynechala a přidala trošku sušené bazalky. Výborné.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru
5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá 5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá
Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech? Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web