Autor:

Těstoviny Carbonate

Snadné
Ingredience
Těstoviny 300 g
Anglická slanina 150 g
Cibule
menší
1 ks
Tavený sýr 1/2 balíček
Smetana 1/4 l
Vegeta 1 lžička
Strouhaný parmazán 40 g
Prolisovaný česnek 3 lžička
Bazalka  
Tymián  
Pepř celý 3 špetka
Těstoviny Carbonate

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Na oleji zesklovaníme cibuli, přidáme anglickou slaninu a orestujeme.
Zalijeme smetanou, přidáme tavený sýr, který v omáčcce rozvaříme.
Přidáme bazalku, tymián, vegetu, na závěr česnek a pepř.
Uvaříme těstoviny, scedíme a přelijeme připravenou omáčkou.
Dobře vše promícháme a podáváme posypané parmezánem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Plněné bramborové koule Rychlé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Těstoviny Carbonate

Komentáře

  1. Kuba   22.12.2012 | 16:48 | reagovat |

    Tavený sýr je super leda tak do malty, ale nechápu proč se v čechách cpe do jídla. Že si ho někdo dá na chleba, ok, jeho blbost :D ale do jídla? proberte se :-\

  2. Vegeta   16.10.2010 | 21:10 | reagovat |

    PS. Opět bezmasá slanina? Lidi lidi... co vás to učí...

  3. Anonym   09.02.2008 | 17:40 | reagovat |

    Vejce ne ma salmonella potoze jsou vareni na carbonara a na tiramisu jsou pasterizovaný. A Italove nejsou blaznivi.... ale vime co dame do zaludek.

  4. iva nemcova   05.01.2008 | 17:09 | reagovat |

    Pane Jozefe,ujistuji Vas,Ze Italove jsou natolik blaznivi,ze i ve 40 stupnovych vedrech si daji carbonaru s vejcem a nad moznou nakazou se minimalne nepozastavi.Variace se smetanou se pouziva na severu Italie,od Rima smerem dolu na jih by se s vami hadali do krve,ze jedine vejce je to prave ... at je vedro nebo ne.Uprimne,ja osobne se v lete nedotknu ani Tiramisu,ktere se dela se syrovymi vejci... :-)

  5. Jozef T.   05.01.2008 | 9:34 | reagovat |

    Pani Nemcová, plne s Vami súhlasím. Problém je v tom, ze niektoré recepty sa z dôvodov klimatických a teda hygienických urcitým spôsobom "upravia". V tomto prípade je to nahradenie vajec smotanou na varenie. Nie je samozrejme to, co poznáme ako "Carbonara", ale je to lepsie, nez salmonelóza...

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web