těstovinový salát se salámem II.

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
25 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g těstoviny
    • sůl
    • 2
      ks paprika červená a žlutá
    • 1
      ks červená cibule
    • 150
      g točený salám
    • 2
      lžíce citronová šťáva
    • 6
      olivový olej
    • 1
      lžička hořčice
    • pepř mletý
    • polníček několik lístků

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Těstoviny uvaříme běžným způsobem v dostatečně osolené vodě. Slijeme je, propláchneme a necháme okapat.
2
Rozpůlíme papriky a odstraníme semeníky. Lusky dobře omyjeme a nakrájíme na slabší proužky. Oloupeme cibuli, pokrájíme ji na plátky a rozdělíme je na kroužky. Sloupneme slupku ze salámu a nakrájíme ho na slabší kolečka.
3
Těstoviny přesypeme do větší salátové mísy. Přidáme pokrájenou papriku, cibulové kroužky i kolečka salámu.
4
Připravíme si zálivku. Smícháme citronovou šťávu s olivovým olejem, hořčicí, solí a pepřem. Zálivkou pokapeme salát. Opereme lístky polníčku. Nakrájíme je na menší kousky a vmícháme do salátu. Povrch můžeme posypat tlučeným zeleným pepřem.
5
Doba přípravy 25 minut, jedna porce 580kcal.

Komentáře k receptu

  • Ricardo
    Ricardo |

    14. 7. 2013 16:14

    I had no idea how to approach this beoore-nfw I'm locked and loaded.