Teplý čočkový salát

Hodnocení:

Moje:

15 minut
1
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks batáty
    • 3
      ks jarní cibulka
    • 2
      ks šalotka
    • 50
      g čočka (drobná, tmavá, povařená tak, aby zůstala pevnější na skus)
    • 1
      lžíce piniové oříšky
    • 1
      hrst řeřicha
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Oloupanou sladkou bramboru nakrájejte na plátky a povařte asi 10 minut v osolené vodě, aby plátky zůstaly pevnější. Opláchnuté jarní cibulky nakrájejte na kolečka, oloupanou šalotku na drobné kostičky. V míse smíchejte s čočkou, nasucho opraženými piniemi nebo mandlemi, přidejte plátky batátu, salát dochuťte a podávejte posypaný klíčky.
2
=====Know-how=====
3
Nejsou-li dostupné sladké brambory, použijte dýni nebo mrkev.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.