Autor:

Tempura z časopisu F.O.O.D

10 minut PT0H10M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Vejce 3 ks
Hladká mouka 200 g
Studená voda
(může být i s ledovou tříští)
 
Rostlinný olej
na smažení
 
Citron
4 skrojky citronu či limetky
 
Sojová omáčka
(nejvhodnější je Kikkoman) k podávání
 
Krevety
zbavených střívka
4 ks
Řapíkatý celer
oloupaný a nakrájený na tenké tyčinky
 
Mrkev
nakrájená na tyčinky
 
Paprika
barevná, nakrájená na proužky
 
Krůtí prsa
či kuřecí prsa, nakrájená po vláknu na proužky
 
Tempura z časopisu F.O.O.D

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Dary moře

Do remosky nalijte asi centimetrovou vrstvu oleje, přiklopte víkem a zapněte ji. V misce spolu prošlehejte vejce, mouku, sůl a tolik vody, aby vám vzniklo řídké těsto. Do něj namáčejte krevety, zeleninu a maso a hned vše vkládejte do remosky. Smažte dozlatova. Vyjměte, přebytečný tuk nechte odsát na kuchyňských papírových utěrkách. Podávejte s citronem nebo limetkou a sójovou omáčkou k namáčení tempury.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Nejlepší rybí obědy: Fish&chips i ryba na fenyklu Články z

Komentáře k receptu: Tempura z časopisu F.O.O.D

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web