Autor:

Tatínkovy bramboráky

40 minut PT0H40M
Snadné
Ingredience
Brambory
podle počtu osob
 
Mléko  
Majoránka  
Pepř mletý  
Sůl  
Prolisovaný česnek
podle chuti
 
Eidam sýr  
Šunka  
Tatarská omáčka  
Zakysaná smetana  
Hladká mouka  
Cibule  
Vejce  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Oškrábané brambory nastrouháme najemno, přidáme cca deci mléka, vejce, koření, mouku, cibuli nakrájenou na kostičky a prolisovaný česnek. Těsto rozmažeme po celé pánvi, lepší je rozetřít ho dotenka. Když bramborák obrátíme, na osmaženou stranu dáme plátek šunky a sýr (plátky nebo strouhaný). Na talíři můžeme na bramborák natřít tatarku nebo zakysanou smetanu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Bramborový krém se sýrem Jak připravit sobotní oběd z farmářského trhu Články z

Komentáře k receptu: Tatínkovy bramboráky

Komentáře

  1. Marzenka   04.02.2011 | 13:40 | reagovat |

    omlouvám se za ty ingredience... trochu jsem se u toho zamyslela :-\

    1. Jarka O.   04.02.2011 | 16:05 | reagovat |

      Obávám se, že jen omluva nebude stačit ;-) Je třeba doplnit množství :-\

  2. houba   31.01.2011 | 13:38 | reagovat |

    Proč na jakékoliv množství brambor přesně 2 vejce, 2 cibule a 1 dcl mléka?

    1. Zdena z JM   31.01.2011 | 14:08 | reagovat |

      Trochu zvláštní rozpis surovin,ne?To znamená,že ať budu dělat bramboráky z 1/2 kg nebo ze 2 kg brambor,vždy dám 2 vejce a 2 cibule.To asi ne.

  3. Jana Kadlecová   31.01.2011 | 13:28 | reagovat |

    Dobrý nápad na večeři ;-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web