Autor:

Sýrový šašlik

Střední
Ingredience
Eidam sýr 200 g
Hermelín 150 g
Sýr Niva 150 g
Vejce 2 ks
Strouhanka  
Hladká mouka  
Olej  
Omáčka
Mleté ořechy 50 g
Česnek 5 stroužek
Bílá veka 2 plátek
Olej 2 lžíce
Smetana  
Citronová šťáva  
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z mléka / sýra

Na omáčku namočíme veku do smetany (jen tolik smetany, aby ji veka vsákla) a s ostatními přísadami dobře rozmixujeme. Necháme vychladit.
Eidam a Hermelín nakrájíme na kostky. Nivu nastrouháme, dobře vymísíme a uděláme z ní koule. Koule a kostky Eidamu a Hermelínu napichujeme na jehly nebo špejle a celé šašliky obalíme v trojobalu.
Prudce opečeme na horkém oleji.
Šašliky podáváme s omáčkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Na vdolky i do buchet. Skvělá domácí povidla ze švestek a hrušek Články z

Komentáře k receptu: Sýrový šašlik

Komentáře

  1. Tereza Jarčušková   14.03.2006 | 12:50 | reagovat |

    Ak by sa vám guličky trocha rozpadávali, tak ich pritlačte o špilku.

  2. Jaroslava Oumarová   14.03.2006 | 11:17 | reagovat |

    Terezko, díky, já jsem se bála, že koule ze samotné Nivy se rozpadnou, až je napíchnu na špejli. Tak já to zkusím:-)

  3. Tereza Jarčušková   14.03.2006 | 10:56 | reagovat |

    Jarka s ničím, keby ste rezali Nivu na kocky, drobí sa, preto by sa nedali napichovať. Ak ju nastrúhate alebo rozdrobíte, premieste to rukami, syr sa vám zlepí do hmoty, z ktorej tvarujete guličky.

  4. Jaroslava Oumarová   14.03.2006 | 10:43 | reagovat |

    Paní Terezo, prosím Vás, ta Niva je něčím spojená? Dobře ji vymísíme...s čím?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web