Autor:

Sýrovo-smetanové zapékané řízky

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Plátky krkovičky bez kosti
nebo plec, kýta, stehenní řízky...
4 plátek
Sádlo
nebo máslo na vymazání pekáčku
 
Cibule
velká
1 ks
Olej
na smažení
 
Hladká mouka
na obalení
 
Sůl  
Pepř mletý  
Smetana ke šlehání
250 ml
Tvrdý sýr
: Čedar, Ementál, Gouda... dle chuti
250 g
Sýrovo-smetanové zapékané řízky

Postup přípravy:

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, po stranách nakrojíme, obalíme v mouce a zprudka osmažíme na oleji z obou stran dozlatova. Pekáček dobře vymažeme sádlem (máslem), dno zasypeme plátky cibule, polovinou hrubě nastrouhaného sýra, na něj položíme osmažené řízky, které zalijeme smetanou, posypeme zbylým sýrem a dáme do předehřáté trouby na 200 stupňů zapéct na cca 15-20 minut zakryté, pak odkryjeme a krátce dopečeme dozlatova.

Podáváme s jakoukoliv bramborovou přílohou.

Jako obměnu můžeme přidat česnek, bylinky, houby...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 4x)
Vorarlbersko Vorarlbersko - recepty a speciality rakouské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Sýrovo-smetanové zapékané řízky

Komentáře

  1. Ivana Marková   28.11.2016 | 11:37 | reagovat | závadný

    Vynikající oběd!

  2. groow963   16.11.2014 | 22:06 | reagovat | závadný

    Zrovna jsem je dodělal a musím je vychválit jak jen to jde ;-) místo smetany ke šlehání jsem použil tu na vaření, ale výsledek byl fantastický !! i s přílohou (pečené brambory s baby karotkou) jsem v kuchyni strávil asi hodinku, takže vhledem k výsledku je to i časově nepříliš náročná večeře :) <3

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web