Autor:

Sýrové smaženky se žampiony

Střední
Ingredience
Bazalka
1/2 svazku
 
Petrželka
1/2 svazku
 
Ementál 250 g
Máslo 4 lžíce
Pepř mletý  
Žampiony 150 g
Sůl  
Toastový chléb 8 plátek
Sýrové smaženky se žampiony

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z hub, Pečivo

Opereme petrželku s bazalkou a velmi jemně je osušíme. Jednu snítku bazalky odložíme stranou na ozdobu. Zbytek bylinek otrháme a jemně nasekáme. Na jemném struhadle nastrouháme sýr. Utřeme jej se dvěma lžícemi měkkého másla, bylinkami a pikantně ochutíme solí a pepřem. Oloupeme žampiony a hrubě je nastrouháme. V pánvi rozpustíme 1 lžící másla a houby na něm vydusíme.

Když se odpaří všechna voda, žampiony osolíme a opepříme. Krajíčky toastového chleba diagonálně rozpůlíme. Na ně rozdělíme připravené žampiony a potřeme sýrovou masou. Toasty dozlatova opečeme na másle nabo je vyrovnáme na plech a dáme rozpéct na 10 minut do trouby vyhřáté na 175 °C. Ihned ještě horké podáváme ozdobené lístky bazalky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Jarní závitky na špenátě Ingredience s nádechem jara Články z

Komentáře k receptu: Sýrové smaženky se žampiony

Komentáře

  1. Pavla Bergerová   26.04.2007 | 7:16 | reagovat |

    Výborná večeře, jednoduchá a když zůstane tak ještě má manžel dobrou snídani do práce.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit? Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit?
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web