Autor:

Sýrové paštičky švýcarské

Střední
Ingredience
Listové těsto  
Šlehačka 0,13 l
Žloutek 2 ks
Ementál 60 g
Sůl  
Paprika - sladká  
Cayenský pepř  
Máslo 50 g

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Paštičky se dělají z list. těsta. Těsto vyválet a vykrajovat kolečka. Jedno plné a dvě s vykrojeným středem, dávat na sebe („lepit“ vodou). Před pečením vrchní kolečko potřít žloutkem.

Pěna: v kastrolku svaříme za stálého míchání šlehačku s nastrouhaným sýrem, paprikou, cayen. pepřem a solí. Necháme vychladnout. Potom našleháme máslo a postupně vmícháváme vychladlou směs.

Do hotových paštiček ozdobně nastříkáme tuto pěnu. Někdy tuto pěnu dávám do mini kremrolí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)

Komentáře k receptu: Sýrové paštičky švýcarské

Komentáře

  1. Anonym   03.04.2008 | 7:57 | reagovat | závadný

    To musí být nádhera na stole.Zajímavá náplň.PS

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
Čeká vás velká láska? Na Vánoce si ji můžete přičarovat! Čeká vás velká láska? Na Vánoce si ji můžete přičarovat!
Cukroví z bílků: Jak nejlépe využít zbytky z pečení Cukroví z bílků: Jak nejlépe využít zbytky z pečení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web