Autor:

Sýrové paštičky švýcarské

Střední
Ingredience
Listové těsto  
Šlehačka 0,13 l
Žloutek 2 ks
Ementál 60 g
Sůl  
Paprika - sladká  
Cayenský pepř  
Máslo 50 g

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Paštičky se dělají z list. těsta. Těsto vyválet a vykrajovat kolečka. Jedno plné a dvě s vykrojeným středem, dávat na sebe („lepit“ vodou). Před pečením vrchní kolečko potřít žloutkem.

Pěna: v kastrolku svaříme za stálého míchání šlehačku s nastrouhaným sýrem, paprikou, cayen. pepřem a solí. Necháme vychladnout. Potom našleháme máslo a postupně vmícháváme vychladlou směs.

Do hotových paštiček ozdobně nastříkáme tuto pěnu. Někdy tuto pěnu dávám do mini kremrolí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Sýrové paštičky švýcarské

Komentáře

  1. Anonym   03.04.2008 | 7:57 | reagovat |

    To musí být nádhera na stole.Zajímavá náplň.PS

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web