Sýrové kuličky se šunkou

Hodnocení:

Moje:

30 minut
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g sýr niva
    • 200
      g eidam sýr
    • 150
      g šunka
    • strouhanka
    • olej
    • 4
      ks vejce
    • mléko
    • hladká mouka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nivu a eidam nastrouháme nahrubo, šunku nakrájíme na kostičky. Smícháme a přidáme 2 vejce, cca 4 lžíce mouky a vše uhněteme v hmotu. Ze směsi tvoříme kuličky, které obalujeme v mouce, rozšlehaných 2 vejcích s mlékem a ve strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme s bramborovou kaší. Kdo má rád petrželku nebo pažitku, může si ji přidat do směsi, kuličky budou mít na řezu pěknou barvu a budou mít skvělou chuť.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.