Autor:

Sýrové čtverhránky

Střední
Ingredience
Hrubá mouka 500 g
Máslo 80 g
Droždí 1 ks
Vejce 1 ks
Mléko
10-12
12 lžíce
Sůl 1 lžička
Sýr
Hojně
 

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z mléka / sýra

Droždí rozpustíme v mléce. Do mouky rozdrobíme tuk a společně s vejcem, mlékem s droždím zaděláme vláčné těsto. Na pomaštěném plechu vyválíme z těsta plát, který rádýlkem nakrájíme na kostičky. Potřeme rozšlehaným vejcem a bohatě posypeme sýrem. Nevypékáme je příliš do růžova.

Tento recept nemáme sice ještě vyzkoušený, ale našli jsme ho v kuchařce z roku 1957 a přišel nám docela zajímavý. Ledacos by se do sýra dle fantazie dalo přidat. Jen je problém v gramážích, protože naše babičky hojně používali pojmy jako bohatě, malinko, jemně, zhruba, přiměřeně... a na to jsou někteří čitatelé receptů hákliví. Takže hojně si myslím bylo asi půl kila sýra.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Mazanec Velikonoční recepty: mazanec, jehněčí, jidáše a další dobroty Články z

Komentáře k receptu: Sýrové čtverhránky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web