Autor:

Sýrové brambory v Římském hrnci

Střední
Ingredience
Vepřové maso 1/2 kg
Jablka 2 ks
Brambory  
Sýr Niva  
Hermelín  
Oregáno  
Česnek
3 - 4
4 stroužek
Grilovací koření  
Olej  
Sůl  
Citronová šťáva  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Vepřové maso nakrájíme na tenké nudličky, promícháme s oreganem, česnekem, osolíme a zastříkneme trochou citronové šťávy. Jablka nakrájíme na menší plátky. Na pánvi rozpálíme olej a přidáme maso a jablka, ne příliš zprudka restujeme, dokud se maso nezatáhne a jablka nepustí šťávu. Mezitím nakrájíme brambory na menší plátky a promícháme s grilovacím kořením, nastrouhanou nivou a na kostičky nakrájeným hermelínem, osolíme.

Do Římského hrnce, předem alespoň čtvrt hodiny namočeného ve vodě, dáme na dno polovinu brambor se sýry. Na ně navršíme maso s jablky a úplně nahoru druhou polovinu brambor. Pečeme v troubě (nevyhřáté), dokud nejsou brambory měkké.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Bramborové frity se slaninou Hostina pro zimní den Články z

Komentáře k receptu: Sýrové brambory v Římském hrnci

Komentáře

  1. Ivana Samcová   07.11.2009 | 16:29 | reagovat |

    Pekla jsem dnes k obědu. Doma byla velká spokojenost. Je to syté a chutné jídlo, ale chce to opravdu pikantně ochutit brambory (grilovací koření, podle receptu je výborné, může být i nějaké jiné ostřejší). Měli jsme k tomu rajčatový salát. Díky za recept. Zdravím. Ivana

  2. Edita Lukášová   06.11.2009 | 13:13 | reagovat |

    Ivano, hermelín dávám celý a nivy cca 100g...

  3. Ladia -   04.11.2009 | 13:38 | reagovat |

    I na římský hrnec máme kategorii...

  4. Ivana Samcová   01.11.2009 | 15:58 | reagovat |

    Paní Edito, kolik dáváte hermelínu (celý?) a nivy? Díky za odpověď. zdravím. Ivana

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web