Sýrová pomazánka s vejci

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      ks vařená vejce oloupaná
    • 150
      g mascarpone
    • 150
      g tavený sýr
    • 80
      g tvrdý sýr výraznější chuti, např. Čedar, Ementál...
    • 200
      g zakysaná smetana tučná krémová nebo majonéza (nejlépe domácí)
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vejce nastrouháme na hrubém struhadle, tvrdý sýr na jemnějším, přidáme měkký tavený smetanový sýr, mascarpone a zakysanou smetanu (majonézu). Vše dobře promícháme, osolíme dle chuti a pokud máme konzistenci hodně hustou, můžeme pomazánku zjemnit po lžících přidanou smetanou ke šlehání. Necháme alespoň půl hodinky proležet, poté mažeme na pečivo a zdobíme dle chuti čerstvou zeleninou, šunkou, lahůdkovou cibulkou či bylinkami...
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Kudláčková
    Kudláčková |

    13. 3. 2017 16:26

    Je výborná.