Sýrová polévka IV.

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks cibule velká
    • 2
      ks pórek
    • 500
      g mleté maso
    • 500
      g žampiony
    • 200
      g tavený sýr hodně měkký v kelímcích
    • 50
      g sýr niva popřípadě
    • 1,3
      l drůbeží vývar

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mleté maso, nakrájené žampióny, nakrájený pórek a nakrájenou cibuli orestovat každé zvlášť. Vše přidat do vývaru, přivést k varu a za stálého míchání přidat sýry. Už dál se nevaří.
2
Kdo má rád polévky husťoučké, lze zahustit ve vodě rozmíchanou maizenou. Jen maličko - nechceme z toho pudink.
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • Jitka
    Jitka |

    20. 3. 2006 17:12

    Maso se nemusí restovat na oleji, pustí tuk samo. Restuje se dohněda až je udělané.

  • luckymili
    luckymili |

    18. 3. 2006 19:54

    Dotaz: mleté maso restujeme na oleji? a až je zcela udělané? prosím, napište mi k němu více, nedovedu si to představit.